En los siguientes vídeos muestro cómo llevo a cabo el proceso de trasvase para preparar el embotellado:
1.- Preparando la carbonatación:
2.- Comienzo del trasvase:
3.- A mitad del proceso:
4: Terminando:
5: ¿Qué hacer con lo que habita al fondo del fermentador?:
6.- Et, voila!!:
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